Hannan geenimuunneltu voileipäkakku
Leivät:
1 Pietarinlimppu (Oululainen)
2 vehnäpaahtoo (vois koklaa grahamil)(pirkka)
1 kasvisliemikuutio
loraus maitoo
Sisäkerrokset:
500g palvikinkku (4 siivuu koristeluun) (es)
200g tomaatti-sipuli tuorejuusto (hovi)
200g italian salaatti (pirkka)
100g kevyt maksapasteija (pirkka)
Päälle:
200g tuorejuusto maustamaton (hovi)
275g kevyt majoneesi (pirkka)
150g ranskankerma (valio)
Koristeet:
juustoraaste
ruohosipuli
kurkku
viinirypäleitä
-Alin kerros tummaa + kinkku mönjä
-valkonen + pasteija
-tumma + kinkku mönjä
-valkonen + italian salaatti
-valkonen + pasteija
-valkonen
-Kerrokset mönjineen annetaan kostuu yön yli voileipäpaperiin käärrittynä
-Pääli mönjä vasta ennen tarjoiluu